Пищевая промышленность

Отображение 373–384 из 415

H. Belitz – Food Chemistry (4th edition)

Оценка 0 из 5
3.850 ₽

Купить
G. Gibson – Handbook of Prebiotics

Оценка 0 из 5
2.980 ₽

Купить
G. Cirillo – Functional Polymers in Food Science (2 Volume set, 2015)

Оценка 0 из 5
4.935 ₽

Купить
F. Toldra – Meat Biotechnology

Оценка 0 из 5
3.985 ₽

Купить
F. Toldra – Handbook of Meat Processing

Оценка 0 из 5
4.460 ₽

Купить
E. Perkins – Food Microbiology (2016)

Оценка 0 из 5
3.960 ₽

Купить
D. Charalampopoulos – Prebiotics and Probiotics Science and Technology

Оценка 0 из 5
4.975 ₽

Купить
B. Lee – Fundamentals of Food Biotechnology (2015)

Оценка 0 из 5
3.490 ₽

Купить
A. Tamime – Tamime and Robinson’s Yoghurt Science and Technology (3rd edition)

Оценка 0 из 5
4.970 ₽

Купить
A. Eissa – Structure and Function of Food Engineering

Оценка 0 из 5
3.780 ₽

Купить
A. Carrascosa – Molecular Wine Microbiology

Оценка 0 из 5
3.795 ₽

Купить
О. Шамкуть – Профессия официант-бармен

Оценка 0 из 5
1.020 ₽

Купить