P. Schauder – Ernahrungsmedizin (Немецкий язык)

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Автор: P. Schauder
Название книги: Ernahrungsmedizin
Формат: PDF
Тема: Медицина
Страницы: 1217
Качество: Изначально компьютерное, E-book

Das Praxisbuch für alle Aspekte der menschlichen Ernährung! Umfassend: von der Ernährungsberatung des gesunden Menschen bis zur Diagnostik und Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten und krankheitsbedingter Mangelernährung; von Außenseiterdiäten bis zur Gentechnologie in der Ernährung; von der Adipositas im Kindes- und Jugendalter bis zur Ernährungs- und Flüssigkeitstherapie. Für die Fortbildung: orientiert am Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer; Aspekte der Europaratsinitiative, inkl. Evidenzbasierte Medizin und Prävention. Kompetent und interdisziplinär: mit Beiträgen von über 90 namhaften Autoren aus Klinik, Forschung und Beratungspraxis Neu in der 3. Auflage: – ergänzt um wichtige Spurenelemente wie Selen und Zink – eigene Kapitel zu Tabak- und Alkoholentwöhnung – alle aktuellen Aspekte der Unterernährung (inkl. krankheitsbedingte Mangelernährung) – Einfluss der Ernährung auf Gehirn und Psyche – neueste Erkenntnisse zu Ernährung und Prävention – ernährungsbedingte Krankheiten gegliedert nach Organsystemen

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