Секретные материалы барменов

700 

Название: Секретные материалы барменов
Формат: PDF
Тема: Бармены
Количество страниц: 150
Качество: Компьютерное, издательское

«Секретные материалы барменов» — вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров
от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной
обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена. Героями
этой книги стали как состоявшиеся бартендеры, так и молодые бармены, способные сказать
новое слово в искусстве миксологии. Каждый из них делится своими профессиональными секретами
— от особенностей работы с ингредиентами и использования новых технологий до создания
уникальной атмосферы в заведении и тонкостей общения с гостями. «Секретные материалы барменов
» — это коллекция идей, приемов, лайфхаков и рецептов, которые можно использовать для
создания не только собственной барной карты, но и собственного бара.

Категория:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Секретные материалы барменов”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *