В. Новиков – Функциональное питание человека при экстремальных воздействиях
940 ₽
Автор: В. Новиков
Название: Функциональное питание человека при экстремальных воздействиях
Формат: PDF
Тема: Медицина
Количество страниц: 349
Качество: Компьютерное, издательское
В монографии проанализированы современные подходы к обоснованию функционального питания людей, жизнь и профессиональная деятельность которых проходит в экстремальных и особых условиях. Впервые представлены результаты доклинических и клинических исследований эффективности специализированных продуктов питания человека в условиях Арктики, высокогорья, пустыни. Обосновано специализированное эргогенное функциональное питание для спортсменов, военнослужащих и спасателей МЧС. Разработаны принципы и виды функционального питания человека при последствиях экологических катастроф и в условиях вредных производств. Предложен модульный принцип современного функционального питания.
Издание предназначено для специалистов спортивной, военной, морской и авиакосмической, экстремальной и восстановительной медицины.
Отзывы
Отзывов пока нет.