Mahendra Rai – Nanomycotoxicology (2020)

4.930 ₽

Автор: Mahendra Rai
Название книги: Nanomycotoxicology
Формат: PDF
Тема: Микотоксикология
Количество страниц: 523
Качество: Изначально компьютерное, E-book

Nanomycotoxicology: Treating Mycotoxins in Nanoway discusses the role of nanotechnology in the detection, toxicity and management of different types of mycotoxins. Sections cover the topic of nanomycotoxicology, the application of nanotechnology for quicker, more cost-effective and precise diagnostic procedures of mycotoxins and toxicogenic fungi, and the application of nanotechnology for the management of mycotoxigenic fungi. New topics, such as the application of nanotechnology in disease management, disease forecasting, and disease resistance, mycotoxin detection, and nanodiagnostic and molecular techniques are also presented.

With chapter contributions from an international group of experts, this book presents an interdisciplinary reference for scientists and researchers working in mycotoxicology, nanotechnology, mycology, plant science, and food safety. In addition, it will be a useful tool for industrial scientists investigating technologies to update their nanotoxicology and nanosafety knowledge.

Описание

Mahendra Rai – Nanomycotoxicology (2020) — первое в своем роде междисциплинарное исследование на стыке микологии, токсикологии и нанотехнологий. Книга подробно рассматривает, как наноматериалы могут применяться для детекции, контроля и нейтрализации микотоксинов, производимых грибами.

Авторы анализируют механизмы токсического действия микотоксинов на клетки и ткани человека, возможности наночастиц для быстрого выявления загрязнений в пищевых продуктах и кормах, а также современные методы наноремедиации. Особое внимание уделено грибным наночастицам (mycosynthesis) и их потенциалу в борьбе с микотоксинами.

  • специалистам в области лабораторной диагностики и контроля качества пищевой продукции
  • микологам и токсикологам, изучающим грибные метаболиты
  • исследователям нанотехнологий и наномедицины
  • студентам и аспирантам биологических и медицинских специальностей, интересующимся прикладными аспектами нанобиотехнологии

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.