A. Svendsen – Understanding Enzymes (2016)

2.480 

Автор: A. Svendsen
Название книги: Understanding Enzymes (2016)
Формат: PDF
Жанр: Медицина
Страницы: 884
Качество: Изначально компьютерное, E-book

Understanding Enzymes: Function, Design, Engineering, and Analysis focuses on the understanding of enzyme function and optimization gained in the past decade, past enzyme function analysis, enzyme engineering, and growing insights from the simulation work and nanotechnology measurement of enzymes in action in vitro or in silico. The book also presents new insights into the mechanistic function and understanding of enzyme reactions, as well as touching upon structural characteristics, including X-ray and nuclear magnetic resonance (NMR) structural methods. A major focus of the book is enzyme molecules’ dependency on dynamic and biophysical environmental impacts on their function in ensembles as well as single molecules. A wide range of readers, including academics, professionals, PhD and master’s students, industry experts, and chemists, will immensely benefit from this exclusive book.

Описание

A. Svendsen – Understanding Enzymes (2016) — современное введение в мир ферментов, которое объясняет их строение, механизм действия и роль в биологических процессах. Книга помогает разобраться, как работают катализаторы жизни и почему они так важны в биохимии, биотехнологии и медицине.

Автор последовательно рассматривает кинетику ферментативных реакций, факторы, влияющие на активность, регуляцию и применение ферментов в промышленности. Особое внимание уделено современным методам изучения и инженерному дизайну ферментов.

  • Студентам биологических и химических специальностей, изучающим биохимию
  • Научным сотрудникам, работающим с ферментами в лаборатории
  • Специалистам в области биотехнологии и фармацевтики
  • Всем, кто хочет глубоко понять молекулярные основы жизни

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.