Anne M. Smith – Wardlaw’s Contemporary Nutrition (2018)

2.880 ₽

Автор: Anne M. Smith
Название книги: Wardlaw’s Contemporary Nutrition
Формат: PDF
Тема: Диетология
Страницы: 849
Качество: Изначально компьютерное, E-book

Contemporary Nutrition: A Functional Approach is an alternate version of Smith, Collene, Spees Contemporary Nutrition, offering a unique approach by organizing vitamins and minerals within the context of physiological functions and the health conditions they influence. Current research is at the core of the fifth edition, with revised statistics, incorporation of new results of clinical trials, and updated recommendations. The text provides students who lack a strong science background the ideal balance of reliable nutrition information and practical consumer-oriented knowledge. Always looking to make the content relevant to learners, the authors highlight health conditions, medications, food products, and supplements students or members of their families may be using. With their friendly writing style, the authors act as the student’s personal guide to dispelling common misconceptions and to gaining a solid foundation for making informed nutrition choices.

Описание

Wardlaw’s Contemporary Nutrition — это современное учебное пособие, которое объясняет основы питания человека с учетом последних научных данных. Книга помогает понять, как пища влияет на здоровье, энергию и профилактику заболеваний.

Издание подробно разбирает макро- и микронутриенты, метаболизм, пищевые потребности на разных этапах жизни, влияние образа жизни и окружающей среды на рацион. Особое внимание уделяется критическому анализу популярных диет, пищевых мифов и актуальным проблемам — от ожирения до пищевой непереносимости.

  • студентам-диетологам, нутрициологам и специалистам по здоровому питанию
  • врачам и фитнес-тренерам, желающим обновить знания по нутрициологии
  • людям, которые хотят самостоятельно и осознанно выстраивать свой рацион
  • тем, кто готовит к экзаменам или сертификации в области питания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.