M. Axelos – Nanotechnology in Agriculture and Food Science (2017)
1.794 ₽
Автор: M. Axelos
Название книги: Nanotechnology in Agriculture and Food Science
Формат: PDF
Жанр: Нанотехнологии
Страницы: 411
Качество: Изначально компьютерное, E-book
A comprehensive overview of the current state of this highly relevant topic. An interdisciplinary team of researchers reports on the opportunities and challenges of nanotechnology in the agriculture and food sector, highlighting the scientific, technical, regulatory, safety, and societal impacts. They also discuss the perspectives for the future, and provide insights into ways of assuring safety so as to obtain confidence for the consumer, as well as an overview of the innovations and applications.
Essential reading for materials and agricultural scientists, food chemists and technologists, as well as toxicologists and ecotoxicologists.
Описание
Nanotechnology in Agriculture and Food Science (2017) — книга, в которой собраны актуальные исследования о применении нанотехнологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Под редакцией Monique Axelos и Dirk Schlüter издание показывает, как наноматериалы и наносистемы помогают решать задачи повышения урожайности, безопасности продуктов и эффективности производства.
Авторы подробно разбирают использование наночастиц для доставки удобрений и пестицидов, создание активной упаковки, которая продлевает срок хранения продуктов, разработку наносенсоров для контроля качества и безопасности пищевого сырья, а также влияние наноматериалов на окружающую среду и здоровье человека.
- Исследователям и разработчикам в области нанотехнологий и агротеха
- Специалистам пищевой промышленности, работающим с инновационными упаковками и добавками
- Студентам и преподавателям профильных вузов по направлениям «Нанотехнологии», «Агроинженерия» и «Пищевые технологии»
- Всем, кто интересуется новейшими научными решениями для устойчивого развития сельского хозяйства
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Похожие
Другие книги раздела «Нанотехнологии»
- M. Roco – Nanotechnology Research Directions for Societal Needs in 2020
- B. Bhushan – Scanning Probe Microscopy in Nanoscience and Nanotechnology
- H. Yamashita – Nanostructured Photocatalysts (2016)
- M. Aliofkhazraei – Handbook of Nanoelectrochemistry (2016)
- M. Aliofkhazraei – Handbook of Nanoparticles (2015)
- R. Evarestov – Theoretical Modeling of Inorganic Nanostructures (2015)
- S. Li – Handbook of Micromechanics and Nanomechanics (2013)
- V. Basiuk – Green Processes for Nanotechnology (2015)
- A. Kishen – Nanotechnology in Endodontics. Current and Potential Clinical Applications (2015)
- V. Karachevtsev – Nanobiophysics (2015)
- A. Barchanski – Laser-Generated Functional Nanoparticle Bioconjugates (2016)
- A. Dasari – Polymer Nanocomposites. Towards Multi-Functionality (2016)
- A. Grumezescu – Nanobiomaterials in Cancer Therapy (2016)
- A. Maffucci – Fundamental and Applied Nano-Electromagnetics (2016)
- C. Chen – Biomedical Applications and Toxicology of Carbon Nanomaterials
- C. Laurencin – Nanotechnology and Regenerative Engineering (2nd edition, 2014)
Все книги раздела «Нанотехнологии» →
Смежные разделы: Авиация и космонавтика · Астрономия · Геология и Геодезия · Железнодорожное дело · Журналистика · Математика · Машиностроение · Научно-популярная литература · Физика · Химия · Экология · Энергетика
Рекомендуем также
- S. Paul – Clinical Cases in Skin Cancer Surgery and Treatment (2016)
- Y. Sakai – Laparoscopic Surgery for Colorectal Cancer (2016)
- V. Stearns – Novel Biomarkers in the Continuum of Breast Cancer (2016)
- A. Mathur – Nanotechnology in Cancer (2017)
- P. Rennert – Novel Immunotherapeutic Approaches to the Treatment of Cancer
- M. Baranska – Optical Spectroscopy and Computational Methods in Biology and Medicine (2014)
- A. Bondanza – Tumor Immunology (2016)
- H. Seligmann – DNA Replication. Current Advances (2016)
Отзывы
Отзывов пока нет.