G. Debry – Dietary Proteins and Atherosclerosis
3.370 ₽
Автор: G. Debry
Название книги: Dietary Proteins and Atherosclerosis
Формат: PDF
Тема: Диетология и нутрициология
Страницы: 344
Качество: Изначально компьютерное, E-book
Dietary Proteins and Atherosclerosis provides a thorough review of the role of proteins in the development of atherosclerosis. The author reviews early research connections between dietary fat and cardiovascular disease caused by the build-up of plaque in arteries and examines other factors that contribute to atherosclerosis, such as infection and dietary proteins. Relying on data obtained from almost 2,000 research articles and literature reviews, the author provides a thorough analytical examination and discusses how emphasis on the role of dietary fat in atherogenesis has overshadowed the critical contribution of dietary proteins to the development of cardiovascular disease.
Описание
G. Debry. Dietary Proteins and Atherosclerosis — это научное издание, которое подробно рассматривает связь между потреблением пищевых белков и развитием атеросклероза. Автор анализирует, как разные виды белков животного и растительного происхождения влияют на липидный обмен, состояние сосудистой стенки и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Книга обобщает результаты эпидемиологических исследований, экспериментов на животных и клинических наблюдений. Особое внимание уделено механизмам действия отдельных аминокислот, соотношению белков в рационе и их взаимодействию с другими нутриентами.
- врачам-кардиологам и эндокринологам, изучающим факторы риска атеросклероза
- специалистам по нутрициологии и диетологии
- исследователям в области профилактической медицины
- студентам старших курсов медицинских и биологических вузов
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Другие книги раздела «Диетология и нутрициология»
- Ashish Sachan – Food Toxicology (2018)
- Guoyao Wu – Principles of Animal Nutrition (2018)
- Betty Wedman-St Louis – Bariatric Surgery Patients. A Nutritional Guide (2017)
- Benjamin Caballero – Guide to Nutritional Supplements
- Herta Ziegler – Flavourings (Second edition)
- David Feldman – Vitamin D (4th edition, 2018)
- Stephan Herzig – Metabolic Control
- Mahabaleshwar V. Hegde – Omega-3 Fatty Acids
- Victor R. Preedy – Coffee, Tea and Beer in Health and Disease Prevention (3 Volume set)
- Alina Maria Holban – Foodborne Diseases (2018)
- Miguel de la Guardia – Handbook of Mineral Elements in Food
- Михаил Гурвич – Большая книга о питании для здоровья
- Jan Dijksterhuis – Food Mycology
- Andreas L. Lopata – Food Allergy
- Moghis U. Ahmad – Fatty Acids
- D. Bagchi – Nutritional and Therapeutic Interventions for Diabetes and Metabolic Syndrome
Все книги раздела «Диетология и нутрициология» →
Рекомендуем также
- Y. Pathak – Nano-Biomaterials For Ophthalmic Drug Delivery (2016)
- V. Aspinall – Introduction to Veterinary Anatomy and Physiology Textbook (2015)
- S. Standring – Grays Anatomy. The Anatomical Basis of Clinical Practice (41st edition, 2016)
- K. Sasaki – Hydrogen Energy Engineering (2016)
- M. Abo – Rehabilitation with rTMS (2015)
- C. Marcucci – A Case Approach to Perioperative Drug-Drug Interactions (2015)
- H. Lapp – The Cardiac Catheter Book Diagnostic and Interventional Techniques (2014)
- J. Anthony – Cardiac Drugs in Pregnancy (2014)

Отзывы
Отзывов пока нет.