G. Debry – Dietary Proteins and Atherosclerosis
3.370 ₽
Автор: G. Debry
Название книги: Dietary Proteins and Atherosclerosis
Формат: PDF
Тема: Диетология и нутрициология
Страницы: 344
Качество: Изначально компьютерное, E-book
Dietary Proteins and Atherosclerosis provides a thorough review of the role of proteins in the development of atherosclerosis. The author reviews early research connections between dietary fat and cardiovascular disease caused by the build-up of plaque in arteries and examines other factors that contribute to atherosclerosis, such as infection and dietary proteins. Relying on data obtained from almost 2,000 research articles and literature reviews, the author provides a thorough analytical examination and discusses how emphasis on the role of dietary fat in atherogenesis has overshadowed the critical contribution of dietary proteins to the development of cardiovascular disease.
Описание
G. Debry. Dietary Proteins and Atherosclerosis — это научное издание, которое подробно рассматривает связь между потреблением пищевых белков и развитием атеросклероза. Автор анализирует, как разные виды белков животного и растительного происхождения влияют на липидный обмен, состояние сосудистой стенки и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Книга обобщает результаты эпидемиологических исследований, экспериментов на животных и клинических наблюдений. Особое внимание уделено механизмам действия отдельных аминокислот, соотношению белков в рационе и их взаимодействию с другими нутриентами.
- врачам-кардиологам и эндокринологам, изучающим факторы риска атеросклероза
- специалистам по нутрициологии и диетологии
- исследователям в области профилактической медицины
- студентам старших курсов медицинских и биологических вузов
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Похожие
Другие книги раздела «Диетология и нутрициология»
- Jianshe Chen – Food Oral Processing
- James Lock – Treatment Manual for Anorexia Nervosa (Second edition)
- Casimir C. Akoh – Food Lipids (4th edition)
- Bruce Spiegelman – Hormones, Metabolism and the Benefits of Exercise
- Barbara Elvers – Ullmann’s Food and Feed
- Alina Maria Holban – Therapeutic Foods (2018)
- Jatinder Bhatia – Perinatal Nutrition
- Patti J. Thureen – Neonatal Nutrition and Metabolism (Second edition)
- Shirley W. Ekvall – Pediatric and Adult Nutrition in Chronic Diseases, Developmental Disabilities, and Hereditary Metabolic Disorders (Third Edition)
- Asim K. Duttaroy – Human Placental Trophoblasts
- Semih Otles – Probiotics and Prebiotics in Food, Nutrition and Health
- M. Goran – Dietary Sugars and Health
- P. Bush – Pectin
- Jaime Uribarri – Dietary AGEs and Their Role in Health and Disease
- Paul M. Coates – Encyclopedia of Dietary Supplements (Second edition)
- Carlos M. Grilo – The Treatment of Eating Disorders
Все книги раздела «Диетология и нутрициология» →
Смежные разделы: Медицина на испанском языке · Медицина на немецком языке · Медицина на французском языке · Анестезиология и Реаниматология · Акушерство и Гинекология · Ветеринария · Гастроэнтерология и Гепатология · Дерматология и косметология · Иммунология и Аллергология · Кардиология · Лапароскопия и Эндоскопия · Лабораторная диагностика (Гематология и Биохимия)
Рекомендуем также
- В. Болотов – Лекции по истории Древней Церкви (4 Тома)
- Святитель Игнатий Брянчанинов – Полное собрание творений (8 Томов)
- Святитель Иоанн Златоуст – Полное собрание творений (12 Томов)
- Иар Эльтеррус – Сочинения (32 книги)
- Альфред Бестер – Миры Альфреда Бестера (4 Тома)
- Ashish Tewari – Advanced Control of Aircraft Spacecraft and Rockets
- C. Venkatesan – Fundamentals of Helicopter Dynamics
- Ethirajan Rathakrishnan – Theoretical Aerodynamics
Отзывы
Отзывов пока нет.