A. Mujumdar – Handbook of Industrial Drying (4th edition, 2014)
1.870 ₽
Автор: A. Mujumdar
Название книги: Handbook of Industrial Drying (4th edition)
Формат: PDF
Жанр: Химия
Страницы: 1334
Качество: Изначально компьютерное, E-book
By far the most commonly encountered and energy-intensive unit operation in almost all industrial sectors, industrial drying continues to attract the interest of scientists, researchers, and engineers. The Handbook of Industrial Drying, Fourth Edition not only delivers a comprehensive treatment of the current state of the art, but also serves as a consultative reference for streamlining industrial drying operations.
New to the Fourth Edition:
Computational fluid dynamic simulation
Solar, impingement, and pulse combustion drying
Drying of fruits, vegetables, sugar, biomass, and coal
Physicochemical aspects of sludge drying
Life-cycle assessment of drying systems
Covering commonly encountered dryers as well as innovative dryers with future potential, the Handbook of Industrial Drying, Fourth Edition not only details the latest developments in the field, but also explains how improvements in dryer design and operation can increase energy efficiency and cost-effectiveness.
Описание
Handbook of Industrial Drying (4th edition, 2014) — фундаментальное справочное издание, которое объединяет актуальные научные и инженерные знания о процессах сушки в промышленности. Автор Arun S. Mujumdar, признанный мировой эксперт в области сушки, собрал в одной книге принципы, оборудование и современные технологии, используемые в химической, пищевой, фармацевтической и других отраслях.
Четвёртое издание существенно переработано и дополнено новыми главами о суперкритической сушке, энергосбережении, моделировании процессов, сушке биоматериалов и наночастиц. Подробно рассмотрены кинетика сушки, выбор сушилок, контроль качества продукта, вопросы экологии и экономической эффективности.
- инженерам-технологам и разработчикам сушильного оборудования
- специалистам химической, пищевой и фармацевтической промышленности
- научным сотрудникам и аспирантам, изучающим процессы тепломассопереноса
- техническим директорам производств, где требуется оптимизация энергопотребления при сушке
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Похожие
Другие книги раздела «Химия»
- Francis A. Carey – Advanced Organic Chemistry (Fifth edition, 2 Volume set)
- Francis A. Carey – Organic Chemistry (2016)
- Т. Литвинова – Химия. Основы химии для студентов медицинских вузов (2022)
- Harper Illustrated Biochemistry (32 edition, 2023)
- А. Разинов – Процессы и аппараты химической технологии (2022)
- В. Азаров – Химия древесины и синтетических полимеров (2022)
- В. Потехин – Химия и технология углеводородных газов и газового конденсата (2022)
- Органическая химия Марча (4 Тома)
- Пути развития химии (2 Тома)
- Популярная библиотека химических элементов
- В. Ипатьев – Жизнь одного химика
- В. Кириллов – Основы неорганической химии
- Г. Хенце – Полярография и вольтамперометрия
- Теория и практика электроосаждения металлов
- Норман Гринвуд – Химия элементов
- О. Федорова – Супрамолекулярная химия
Смежные разделы: Авиация и космонавтика · Астрономия · Геология и Геодезия · Железнодорожное дело · Журналистика · Математика · Машиностроение · Нанотехнологии · Научно-популярная литература · Физика · Экология · Энергетика
Рекомендуем также
- H. Spinelli – Atlas of Aesthetic Eyelid and Periocular Surgery
- Ingrid U. Scott – Diabetes and Ocular Disease (2nd edition)
- Maite Sainz de la Maza – The Sclera (Second edition)
- R. Guthoff – Atlas of Confocal Laser Scanning In-vivo Microscopy in Opthalmology
- S. Dithmar – Fluoreszenzangiographie in der Augenheilkund (Немецкий язык, 2008)
- Alexandrina L. Dumitrescu – Chemicals in Surgical Periodontal Therapy
- Angus C. Cameron – Handbook of Pediatric Dentistry
- Ann Felton – Basic Guide to Oral Health Education and Promotion
Отзывы
Отзывов пока нет.