Andreas L. Lopata – Food Allergy
2.890 ₽
Автор: Andreas L. Lopata
Название книги: Food Allergy
Формат: PDF
Тема: Пищевая аллергия
Страницы: 391
Качество: Изначально компьютерное, E-book
Food allergy is an adverse immunological reaction to allergens present in food. Up to 4% adults and 8% children are affected by food allergy. The increase in allergic diseases to food has led to the need for better diagnostics and more effective therapeutic approaches.
This book describes the molecular biology and immunology of major food allergens, from laboratory based science to clinical immunology, encompassing novel characterisation and quantification methods, the application of recombinant food allergens in molecular diagnosis and the development of novel therapeutics. This book is the ideal reference tool for researchers, students and allergy clinicians to accurately diagnose and manage food allergies.
Описание
Food Allergy от Andreas L. Lopata — современное руководство по одной из самых актуальных проблем современной медицины. Книга подробно рассматривает механизмы развития пищевой аллергии, иммунологические реакции организма и современные подходы к диагностике и лечению.
Автор анализирует роль различных пищевых белков, перекрестную реактивность, влияние окружающей среды и генетики. Особое внимание уделено новым методам молекулярной диагностики, иммунотерапии и стратегиям профилактики. Издание объединяет фундаментальные научные данные с практическими рекомендациями для клиницистов.
- Аллергоиммунологам и врачам общей практики
- Нутрициологам и специалистам по диетотерапии
- Научным сотрудникам в области иммунологии и пищевой биотехнологии
- Студентам старших курсов медицинских и биологических специальностей
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Похожие
Другие книги раздела «Диетология и нутрициология»
- Ayse Basak Engin – Obesity and Lipotoxicity (2017)
- Joshua B. Gurtler – Foodborne Pathogens (2017)
- Tracey Wade – Encyclopedia of Feeding and Eating Disorders (2017)
- Sanjay Patole – Nutrition for the Preterm Neonate
- Joshua J. Malago – Probiotic Bacteria and Enteric Infections
- Д. Федотов – Проблемы лечебного голодания
- Rima Obeid – Vitamin B12 (2017)
- Fidel Toldra – Advances in Food Diagnostics (2017)
- Rexford S. Ahima – Metabolic Basis of Obesity
- L. Mahan – Krause Food and the Nutrition Care Process (14th edition, 2017)
- Daniel A. de Luis Roman – Dietoterapia, Nutricion Clinica y Metabolismo (Испанский язык)
- Daniel L. Chan – Nutritional Management of Hospitalized Small Animals (2015)
- Michael S. Hand – Small Animal Clinical Nutrition (Fifth edition)
- Elhadi M. Yahia – Fruit and Vegetable Phytochemicals (Second edition, 2018)
- Rickey Y. Yada – Proteins in Food Processing (2018)
- Jean-Michel Merillon – Sweeteners (2018)
Все книги раздела «Диетология и нутрициология» →
Смежные разделы: Медицина на испанском языке · Медицина на немецком языке · Медицина на французском языке · Анестезиология и Реаниматология · Акушерство и Гинекология · Ветеринария · Гастроэнтерология и Гепатология · Дерматология и косметология · Иммунология и Аллергология · Кардиология · Лапароскопия и Эндоскопия · Лабораторная диагностика (Гематология и Биохимия)
Рекомендуем также
- Б. Гржимек, Д. Корбетт, Д. Даррелл – Зеленая серия (100 Томов, Зоология)
- C. Kumar – X-ray and Neutron Techniques for Nanomaterials Characterization
- S. Thomas – Rheology and Processing of Polymer Nanocomposites (2016)
- K. Moore – Clinically Oriented Anatomy (2014)
- M. Husain – Advances in Nanomaterials (2016)
- S. Schramm – New Horizons in Fundamental Physics (2017)
- Г. Столяров – Лекарственные психозы и психотомиметические средства
- R. Arnold – Pharmacoeconomics
Отзывы
Отзывов пока нет.