J. Anderson – Diet, Nutrients, and Bone Health

3.470 ₽

Автор: J. Anderson
Название книги: Diet, Nutrients, and Bone Health
Формат: PDF
Тема: Диетология и нутрициология
Страницы: 556
Качество: Изначально компьютерное, E-book

Presenting recent advancements in research findings and the resulting new schools of thought on the physiology of human bone, this comprehensive reference examines information on dietary pattern and specific nutrients in bone health. Written by experts in the areas of nutrition, bone function, and medicine, chapters include research on a variety of bone-related topics including effects of vitamins, nutrients, and antioxidants; dietary requirements; physical exercise; bone hormones; lifestyle and effects through the life cycle; race and ethnicity; and prevention of bone diseases including osteopenia and osteoporosis.

Описание

J. Anderson – Diet, Nutrients, and Bone Health — это фундаментальное научное издание, которое подробно разбирает взаимосвязь питания, отдельных нутриентов и состояния костной ткани человека.

Книга анализирует, как макро- и микронутриенты, витамины, минералы и пищевые паттерны влияют на плотность костей, скорость ремоделирования и риск развития остеопороза. Автор рассматривает как физиологические механизмы, так и результаты крупных клинических исследований, включая роль кальция, витамина D, белка, магния, витамина K и других факторов питания на протяжении всей жизни — от детского возраста до пожилого.

  • врачам-эндокринологам, ревматологам и травматологам-ортопедам
  • специалистам по нутрициологии и клиническому питанию
  • научным работникам и аспирантам, изучающим метаболизм костной ткани
  • людям, которые профессионально занимаются профилактикой возрастных заболеваний скелета

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.