Д. Бебко – Применение инновационных энергосберегающих технологий
3.490 ₽
Автор: Д. Бебко
Название книги: Применение инновационных энергосберегающих технологий
Формат: PDF
Тема: Процессы и аппараты пищевых производств
Страницы: 237
Качество: Изначально компьютерное, E-book
Содержит обзор применения сушильных, водородных и магнитных установок в промышленности и АПК, исследования оптимальных параметров импульсных источников питания водородных и электромагнитных установок и применения их в промышленности и АПК. Применение электромагнитных установок для обеззараживания мясного сырья. Издание предназначено для магистров инженерных специальностей и инженерно технических работников.
Описание
Книга Д. Бебко «Применение инновационных энергосберегающих технологий» посвящена современным подходам к снижению энергопотребления на предприятиях пищевой промышленности. Автор рассматривает, как инновационные решения помогают существенно сократить затраты на энергию без потери качества и производительности.
В работе анализируются конкретные энергосберегающие технологии, применимые на разных этапах производства: от подготовки сырья до упаковки готовой продукции. Особое внимание уделено тепловым насосам, рекуперации тепла, частотно-регулируемому приводу, современным системам освещения и автоматизации процессов. Приведены примеры расчёта экономической эффективности внедрения таких технологий.
- специалистам по энергоаудиту и энергоменеджменту в пищевой отрасли
- инженерам-технологам и руководителям производства
- студентам и преподавателям профильных вузов по направлениям «Пищевая инженерия» и «Энергосбережение»
- владельцам и топ-менеджерам пищевых предприятий, ищущим пути снижения себестоимости
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Другие книги раздела «Пищевая промышленность»
- Alina Maria Holban – Microbial Production of Food Ingredients and Additives (2017)
- Aly Farag El Sheikha – Molecular Techniques in Food Biology (2018)
- Anil Kumar Anal – Food Processing by-products and their Utilization
- Apostolos Kiritsakis – Olives and Olive Oil as Functional Foods (2017)
- Ashok K. Agrawal – Processing Technologies for Milk and Milk Products
- Ashok Pandey – Food and Beverages Industry (2017)
- Bhagyalakshmi Neelwarne – Red Beet Biotechnology
- Bhesh Bhandari – Handbook of Food Powders
- C. Anandharamakrishnan – Handbook of Drying for Dairy Products
- C. Mohan – Food Process Engineering and Quality Assurance (2018)
- Charis M. Galanakis – Polyphenols (2018)
- Charis M. Galanakis – Sustainable Recovery and Reutilization of Cereal Processing By-Products
- Charles I. Onwulata – Whey Processing, Functionality and Health Benefits
- Chris Clarke – The Science of Ice Cream
- Chris White – Yeast
- Christophe Terrien – Meat Analogs (2017)
Все книги раздела «Пищевая промышленность» →
Рекомендуем также
- C. Bailly – Turbulence (2015)
- D. Pfaff – Neuroscience in the 21st Century (Second edition, 2016)
- J. Ohm – Multimedia Signal Coding and Transmission (2015)
- N. Perez – Fracture Mechanics (2017)
- J. Hu – Active Coatings for Smart Textiles (2016)
- M. Matsumoto – Sustainability Through Innovation in Product Life Cycle Design
- J. Wang – Multiferroic Materials (2017)
- N. Berger – Epigenetics, Energy Balance and Cancer (2016)

Отзывы
Отзывов пока нет.